녹두전
-
정인면옥장가 2020. 6. 3. 07:59
"매우 맛있는 차돌박이 수육" ⠀ 1. 재작년 남북정상회담으로 뜨거웠던 평양냉면의 열기는 ⠀ 시원했던 작년 여름의 냉기를 이기지 못하고 사망 했습니다. ⠀ 의정부와 장충동 태정태세문단세 계보를 줄줄 외우고 다니던 모습들이 선한데 이제 평냉 얘긴 아무도 안 하는거 같아ㅋㅋ ⠀ 아니 그냥 블로거들 목소리가 이젠 잘 안 들리고 묻히는 건가. 흠. ⠀ 2. 2013년 혜성처럼 등장한 광명의 정인면옥은 이듬해 여의도로 아주 크게 확장이전 하면서 ⠀ 광명 자리는 다른 사람에게 넘겨 주었습니다. (전수창업?) ⠀ 하지만 이상하게도 현재는 여의도보다 광명이 더 맛있다는건 안 비밀. ⠀ 3. 수더분한 육수와 막국수처럼 매끈한 면발도 좋은데 ⠀ 가장 맘에 들었던 것은 차돌박이 수육이었어요. ⠀ 우연히 갓 삶은걸 먹었는진 ..